Publicaciones #Ecuador


Guía práctica para el cultivo de cacao fino de aroma a pequeña escala para reducir presiones sobre los bosques en territorios indígenas: el caso Waorani.

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CACAO, el fino aroma de nuestra identidad nos invita a trasladarnos al pasado y descubrir la historia sobre el origen de uno de nuestros productos emblemáticos, lamentablemente ignorada por la mayoría de la población y muy poco conocida por los mismos productores.

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Quince cartillas de apoyo técnico a pequeños productores y emprendedores, en temas varios: cultivo, crianza, comercialización, servicios, asociatividad y buenas prácticas ante el Covid-19. * * En este enlace se accede al libro con las quince cartillas. * * En los enlaces siguientes se accede a cada cartilla en particular.

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Prácticas recomendadas para cultivar cacao en Ecuador

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Prácticas recomendadas para manejo postcosecha del cacao en Ecuador

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Prácticas recomendadas para el cultivo de la palma aceitera en Ecuador

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Prácticas recomendadas para la crianza de pollos de engorde.

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Prácticas recomendadas para la crianza de gallinas ponedoras de huevos.

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Es importante vincular a los productores con los mercados e identificar cómo estos mercados y cadenas de valor pueden ayudar a la reducción de la pobreza. Para que los pequeños productores agrícolas se inserten en las cadenas de valor nacionales y globales deben volverse competitivos.

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Si eres un pequeño productor y buscas abrir mercados, acudir como expositor a una feria tiene algunos beneficios. Así, puedes conectarte directamente con los clientes o consumidores, obtener de una variedad de personas comentarios directos sobre tus productos, conocer a la competencia, hacer ventas y desarrollar oportunidades de negocio.

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Un cliente satisfecho con tu producto o servicio lo volverá a comprar y lo recomendará a otras personas.

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En una cadena de comercialización intervienen agentes denominados productores, intermediarios y consumidores, que son quienes cumplen un doble objetivo: obtener un beneficio personal y agregarle valor a la producción.

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