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Guía práctica para el cultivo de cacao fino de aroma a pequeña escala para reducir presiones sobre los bosques en territorios indígenas: el caso Waorani.

CACAO, el fino aroma de nuestra identidad nos invita a trasladarnos al pasado y descubrir la historia sobre el origen de uno de nuestros productos emblemáticos, lamentablemente ignorada por la mayoría de la población y muy poco conocida por los mismos productores.

Quince cartillas de apoyo técnico a pequeños productores y emprendedores, en temas varios: cultivo, crianza, comercialización, servicios, asociatividad y buenas prácticas ante el Covid-19. * * En este enlace se accede al libro con las quince cartillas. * * En los enlaces siguientes se accede a cada cartilla en particular.

Prácticas recomendadas para cultivar cacao en Ecuador

Prácticas recomendadas para manejo postcosecha del cacao en Ecuador

Prácticas recomendadas para el cultivo de la palma aceitera en Ecuador

Prácticas recomendadas para la crianza de pollos de engorde.

Prácticas recomendadas para la crianza de gallinas ponedoras de huevos.

Es importante vincular a los productores con los mercados e identificar cómo estos mercados y cadenas de valor pueden ayudar a la reducción de la pobreza. Para que los pequeños productores agrícolas se inserten en las cadenas de valor nacionales y globales deben volverse competitivos.

Si eres un pequeño productor y buscas abrir mercados, acudir como expositor a una feria tiene algunos beneficios. Así, puedes conectarte directamente con los clientes o consumidores, obtener de una variedad de personas comentarios directos sobre tus productos, conocer a la competencia, hacer ventas y desarrollar oportunidades de negocio.

Un cliente satisfecho con tu producto o servicio lo volverá a comprar y lo recomendará a otras personas.

En una cadena de comercialización intervienen agentes denominados productores, intermediarios y consumidores, que son quienes cumplen un doble objetivo: obtener un beneficio personal y agregarle valor a la producción.